А почему вы разводку делаете после штукатурки? Не лучше делать до? Что бы не штробить уже выровненные стены?
Если Вы делаете ремонт самостоятельно для себя, то вариант когда сначала разводится электрика, а затем штукатурка вполне себе допустим.
Если же подходить с точки организации бизнес-процессов в строительной фирме или бригаде, то оптимальней сначала делать штукатурку, затем электрику.
Во первых при этом удается достичь более идеальной геометрии стен.
Во вторых эти работы зачастую делают разные люди и за штукатуром если сначала развести электрику затем нужен глаз да глаз.
В третьих у заказчика есть еще недели 3 после начала процесса ремонта для того чтобы окончательно определиться с местами расположения розеток, выключателей, светильников и т.д. Некоторые в процессе любят переигрывать первоначальные решения.